美食R的部落格

從嘉義開上來的飲料店，滿滿都是小R喜歡的鳳梨

店家以木質風格裝潢，招牌的飲料、甜點廣告圖片上都展現出來了

細縫裡求生存(細縫=細鳳)

除了單純賣飲料外，這裡竟然還有賣手做甜點

泡芙剛剛就說過是招牌，所以必吃看看，小R來的這天是巧克力與香草

另外還有其他的選擇，德式布丁$45、法是焦糖布蕾$55

架上來不及補，所以要問問店家，現烤約3分鐘左右，還好小R都有買到

看到圖片就感覺很厲害，"被飲料耽誤的泡芙店"?

很大膽的一句話，看來應該很好吃

另一邊的牆上還有細鳳的對聯

因為細"鳳"，裡面有鳳梨的鳳，到處都可以看到有關鳳梨的裝飾！

旁邊還有小板凳可以讓等候的人稍坐一下

小R還看到著很可愛的擺飾，泡芙與鳳梨都做得很精緻，

要知道擺哪裡就去店裡看看吧！

店家的招財貓很小巧可愛，是搭配永生花製作的，很特別

店家內部算半開放式，一眼望去就可以看到員工的動線

一邊做飲料，一邊專門用甜點！

檯面上的就可以瞄到泡芙，看這餡肯定是塞好塞滿

招牌的熬果茶系列小R都買了

這系列的飲料甜度都固定！

香鳳果茶 M$55/L$65

右邊這杯香鳳水果茶，新鮮水果滿滿，有百香果、鳳梨、蘋果、柳橙

喝起來酸甜酸甜，比起另外兩杯，這杯甜度比較高一點，

喝完後還可以吃裡面的水果

松柏嶺四季春 M$25/L$30

四季春茶有著烏龍茶味道，又帶點綠茶的清香，適合四季飲用，故得此名，

這杯因小R買給長輩喝還沒喝過

春鳳冰茶(水果青茶) M$45/L$50

四季春茶搭配鳳梨，裡面還有金桔點綴，會比其他兩杯都酸一點

但小R最喜歡這杯，酸甜中帶著淡淡的茶香，

這杯裡面只有柳橙，不喜歡吃水果的可以考慮這杯

細鳳果茶(鳳梨茶) M$40/L$45

店家說是用新鮮鳳梨與二砂(裡面帶點糖蜜，比較有香氣)

一起熬煮3999秒

看這杯底就知道有著滿滿的鳳梨，

喝起來不會太甜太膩，很清爽

泡芙原味-香草$40/顆 $75/兩顆 

其他口味$40/顆 $75/兩顆

店家口味滿多的，目前有巧克力、花生、抹茶、芋頭、芝麻......

每天的口味都會不一樣，只有原味會固定

後來才發現這泡芙原來是與嘉義知名的甜點店同款"芙甜法式點心坊fortune"

內餡果然滿滿，是用動物性的鮮奶油，香氣與甜度都剛剛好，不會很膩

小R買的時候店家還一直交代，一小時內沒吃完要記得冰冷凍，應該是要保持外皮的酥脆

喜歡的人可以來喝看看、吃看看，附上店家資訊

店名(FB):細鳳果茶Fresh (新竹北門店) & IG 

地址：300新竹市北區北門街69號

電話：03-522-0800

營業時間：週一至週日10:00-21:00

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